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Thüringer Spezialitätenabend
23. März 2019 @ 17:30 - 22:30
Zum ersten Thüringer Spezialitätenabend möchten wir aus den verschiedenen Regionen Thüringens kulinarische Akzente setzen. Wer möchte nicht einmal „Schlockhöbes“, „Schmalkaldener Gefülltes“, „Mutzbraten vom Wildschwein“, „Backfisch vom Thüringer Karpfen“, „Wellfleisch“, „Schlachteplatte“, „frisch geriebener Meerettich mit Tafelspitz“ gemeinsam probieren. Zudem werden wir alle Variationen der Watzdorfer Brauerei gemeinsam verkosten. „Thüringer Kräuter“ garantiert auch. Anmeldungen bitte über info@auenlandakademie.de